viernes, 17 de febrero de 2012

Margaritas


San Valentín




Tarta, ramo y maceta, espero que os haya gustado.

Otra de Hello Kitty

Esta es la típica tarta que todas las madres hemos hecho a nuestros niños de galletas, sí la que va rellena de natillas, mermelada, chocolate y entre capa y capa galletas, pués eso, que mi sobrina Marina no quería otra y así se la híce. Pero le cambié un poco el exterior, se lo híce rosa en vez de chocolate negro y las letras y Hello Kitty en fondant.

Tarta "Kuki"

El día de reyes es el cumple de mi prima Maria Jesús, la cuál le tengo algo especial, ( lo siento, que no se me enfaden las demás que os quiero a todas pero ella es así ) y como es un día tan ajetreado, no le pude hacer su tartita, así que por eso lo de la notita, aunque llegó tarde creo que le quedó muy  "kuki"  como es ella.

Tocadiscos

El cumpleaños de mi marido, y como cuando nos conocimos él era dj de una discoteca, pués os podeis imaginar cuál es su gran pasión. "La música". Así que no podía hacerle otra cosa que un tocadiscos, y así quedó.

miércoles, 15 de febrero de 2012

Tarta para un gym


Ya se sabe que por Navidad todo el mundo o casi todo se va de cena, y la chica del  gimnasio donde va mi hijo, me dijo que quería una, pero que no fuese de fondant, quería un bizcocho bien borrachito con almíbar de moscatel, rellena de dulce de leche y por fuera cubierta de chocolate y solo las letras y el logo que fuesen de fondant. Y así quedo.

Perrito caliente

Esta salió sin pensar, era un recorte alargado de otra tarta y se me ocurrió. Y dicho y hecho salió.

Homer Simpson


Le tocaba el turno a mi hijo el mayor, y esta vez era muy importante para él, pués no todos los días se cumple 18 así que lo tenía claro. Le encantan los simpson no se pierde un capítulo aunque lo haya visto doscientas mil veces, así que tenía que ser de uno de los protagonistas, su preferido " Homer Simpson", le encantó, aunque a él le gusta todo lo que hago, pero alucinó con la tarta. Por dentro era un bizcocho con esencia de vainilla, almíbar de azúcar morena, una butterswiss  de kit kat, cubierta de dulce de leche y forrada con el fondant.

Escudo Villarreal CF

Mi hijo el pequeño, cumplía 14 y es aficionado del Madrid y del Villarreal , pero para su cumple quería una tarta de este último equipo. No tenía ni idea de como era el escudo, así que me puse a buscar. Y buscando, buscando me encontré con el blog de http://lastartasdejose.blogspot.com/ tiene unas tartas alucinantes y cuando mi hijo vió el escudo en una de sus tartas dijo:¡Esa es la que yo quiero!, y claro ¿Le iba a decir que no?.Si además se llama como él. Pués nada me puse y hice lo que pude, nada que ver con la de Jose, pués él es un PROFESIONAL en mayúsculas pero  después me animé y le hice cup cakes y galletas pintadas a juego con la tarta y aquí teneis el resultado.Gracias Jose por sacarme ese día de un apuro y hoy por dejarme compartirlo.





Hello Kitty


Para Carmen, su niña que también se llama Carmen cumplía 1 añito, y tanto a ella como a todos sus invitados les gustaron mucho la tarta. Era un bizcocho pastelero clásico, con almíbar de licor de mora ( que por supuesto no tiene alcohol) rellena de una crema de nubes rosa, cubierta de dulce de leche y forrada con fondant.

Bata de farmacia

Esta fué para un amigo farmacéutico. Le hice un bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de frutos del bosque, cubierta de dulce de leche y forrada con fondant.

Tarta para un Sevillista


Esta se la hice a mi sobrino, una semana justa después de haber hecho el curso."El niño no me pudo pedir otra cosa". La verdad es que no pidió nada, solo que yo sabía que le iba hacer ilusión que su tarta fuera relacionada con el fútbol, pués le gusta bastante y está en un equipo, así que bueno me dió un poquito bastante de quebradero de cabeza pero ahí está.

Tarta Especial

Esta la hice para una persona a la que quiero mucho y que volvía a nacer a sus 24 añitos, después de un fortísimo accidente pero gracias a Dios todo quedó en un susto muy grande y como no sabía que hacerle le hice el tatuaje de 3 estrellas que su hermano se había hecho por ella.

Para mi cuñada

Esta fué mi segunda tarta y tampoco había hecho el curso todavía, pero como soy buena Aries, soy cabezota y me dije: A mi "cuñá" le tengo que hacer una tarta con moño, y bueno tampoco salió del todo mal. La verdad es que no tengo abuela, así que si yo no me alegro sola, ¿ a ver quién?.

La primera, que hice


Esta fué la primera tarta que hice,era para la novia de mi hijo y aún sin tener ni idea me armé de valor y dije que salga lo que Dios quiera, me informe de como hacer el fondant de nubes y bueno esto es lo que salio. Le hice un bizcocho  clásico relleno de ganache de chocolate, no estaba mal, pero no sabía que había que echarle algún almíbar y bueno estaba un poquito seca pero de los errores se aprende.