sábado, 11 de octubre de 2014

Tarta Bautizo para Amparo

Hasta el restaurante Cortijo de Guadacorte, nos hemos ido hoy a llevar esta tarta y estos cupcakes, para una preciosa peque llamada como su madre María Amparo. Su madre quiso que la tarta fuese con los mismos tonos que la que hice anteriormente para el bautizo de las gemelas, pero todo lo demás me lo dejo a mi elección, tanto la decoración, como el sabor. La canasta y el bebé están realizado a mano con fondant. El bizcocho de vainilla, muy caladito de almíbar de vainilla, con una buttercream de avellanas y cubierto de una ganache de chocolate blanco. Para acompañar la tarta, unas cajitas de mini cupcakes de lemon pie y otras de chocolate y menta, estas últimas elección de Amparo, que desde que las vio en mi página dice que tenía ganas de probarlas.
Se que por fuera le ha gustado, solo espero que por dentro sea todo de su agrado y disfruten de éste gran día tan importante para ellos.







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