viernes, 6 de noviembre de 2015

Tarta de yemas y merengue

79 años son los que cumplió mi tía ayer, casi mi segunda madre. Yo solo tengo un hermano y mi tía tiene 3 hijas, y para mí ellas han sido como mis hermanas. De pequeña desde que me levantaba por la mañana, hasta que anochecía estaba en su casa. Así que, como no iba a hacerle su tarta de cumpleaños?. Pero como a ellas el fondant les gusta poco, me decidí por algo  más tradicional. Bizcocho pastelero, con crema de yemas y merengue.
Espero que os guste, a ella le encantó.


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