domingo, 31 de julio de 2016

Tarta de milhojas

Para el cumpleaños de mi suegra no lo tengo nada difícil, pues a ella le pasa como a mí, todo lo que sea dulce le gusta.
Esta vez se lo hemos adelantado un poco para aprovechar que mi cuñado estaba aquí de vacaciones, y así pudimos disfrutar todos de esta rica tarta de milhojas.

FELICIDADES SUEGRA!!



Tarta Olaf

Para Marina fue esta tarta de Olaf, una princesa que cumplió ayer 4 añitos y como a casi todas las niñas le gusta frozen y todo lo relacionado con la peli.
Su tarta, un bizcocho de vainilla con crema pastelera y merengue, pues aunque no lo creáis no le gusta el chocolate. Olaf, la vela y el nombre están realizado en fondant.
Espero que la hayan disfrutado.


jueves, 28 de julio de 2016

Tarta para los cuarenta

Paula quería hacerle un regalo sorpresa a su madre por su 40 cumpleaños, y lo hizo con esta tarta.
Bizcocho de chocolate con naranja y ganache de chocolate.

FELICIDADES y espero que la disfrutéis...


sábado, 23 de julio de 2016

Tarta mousse de leche merengada

Es la segunda vez que hago esta tarta para una barbacoa en familia, pero es que cuando la hice la primera vez gustó tanto que ya la estaban esperando.
En casa se ha convertido en la tarta estrella del verano. Fresca, suave, con ese aroma a canela y ese toque a limón. Umhhh!! sin palabras...


Tarta mousse de frambuesas y frutos del bosque

Para el cumpleaños de Carmen, una tarta diferente. Ella no le va mucho el dulce y su marido es diabético, que mejor que su tarta sea una mousse suave con fruta fresca y todo sin azúcar.




viernes, 15 de julio de 2016

Cremoso de café y chocolate

Ay!! Como esperamos el fin de semana, y ahora con estos calores más aún. Menos mal que hasta el martes no volvemos al trabajo. (La festividad del Carmen se pasa al lunes). 
Para empezar bien el puente he preparado unos vasitos deliciosos, una crema de café con chocolate, un postre ideal para una cena fresquita en familia.
Que tengáis buen finde!!


sábado, 9 de julio de 2016

Tartas marmoleadas

Ana Mari quiso sorprender a su hija por su cumpleaños, pero no sabía que la sorpresa se la llevaría ella y a la vez también su amiga Tere. Sus amigos  y familiares querían que este año fuese diferente, y vaya si lo fue. Les prepararon una fiesta que seguro no la olvidarán. Para ellas dos, sus amigas quisieron que sus tartas fuesen de sus ídolos de jovencita.
La tarta de Tere es un bizcocho de vainilla con crema de vainilla y ganache de chocolate negro.
La de Ana Mari por dentro es una selva negra.
Espero que las disfrutasen todos muchísimo.


Tarta maquillaje chanel

Ana Mari quiso sorprender a su hija en su cumpleaños con unos cosméticos de chanel. Pero además de ponerse guapa con ellos, quería que los disfrutase en su tarta. Aquí está el resultado.


Tarta de queso y chocolate

Patricia y Sergio quisieron regalarle a su amigo por su cumple una tarta diferente, la preferida de Pedro. Una tarta de queso con chocolate por encima, un postre delicioso para una cena de cumpleaños.
FELICIDADES...


viernes, 1 de julio de 2016

Helado casero de coco

Ya tenemos aquí el buen tiempo y la calor y hay que ir probando con recetas fresquitas, que mejor que un helado casero. Tenía una lata de leche de coco y no sabía en que receta podía aprovecharla y echando un vistazo por ahí, vi recetas de helados y me  atrajo la idea.
Para no tener heladera no está del todo mal, pero tengo que seguir probando para que salga más cremoso.