jueves, 22 de diciembre de 2016

Tarta navidad 2016

Para una pequeña fiesta de alumnos, para despedirse en las vacaciones de navidad.
Bizcocho de chocolate con crema de leche condensada y ganache de chocolate, y decorada con fondant con motivos navideños.
Y unas galletas  Papá Noél y Rudolf para cada alumno, de vainilla, limón y canela.

FELICES FIESTAS.


domingo, 18 de diciembre de 2016

Tarta breaking bad

Para su 23 cumpleaños, esta es la tarta que quiso Alberto, vió por internet unas cuantas, pero cuando vio ésta, fue la elegida. Para los que no sepáis de que va el tema, os resumo un poco.
 Breaking bad es una serie americana, en la que un profesor de química con problemas económicos a quien le diagnostican un cáncer de pulmón inoperable, para pagar su tratamiento y asegurar el futuro económico de su familia comienza a hacer y vender metanfetamina junto a un antiguo alumno suyo. Y ahí comienza el trama de la serie.

La tarta es un bizcocho de vainilla con crema de trufa y ganache de chocolate.

Las cupcakes son de vainilla con oreo y crema de chocolate blanco.
Las galletas son de canela y decoradas con fondant, la metanfetamina son cristales de azúcar. Y para decorar un poco la mesa, monedas y billetes de chocolatinas.
Espero que os guste tanto como le ha gustado a él.






sábado, 10 de diciembre de 2016

Tarta logo batman

Para Carlos, un peque que hoy cumple 3 añitos.
Un bizcocho de vainilla, con buttercream de fresas y buttercream de nutella, forrada de ganache de chocolate y decorada con fondant.
Espero que la disfrutéis. FELICIDADES pequeñín.


lunes, 5 de diciembre de 2016

Croquetas de arroz con leche

Ayer tocó almuerzo en casa de la abuela, y de postre llevamos croquetas de arroz con leche.
Las vi por internet y me llamaron la atención.
Estaban muy buenas y además es un postre diferente, os dejo el enlace por si os apetece hacerlas.
http://www.pequerecetas.com/receta/croquetas-de-arroz-con-leche/