viernes, 22 de septiembre de 2017

Tarta de bodas para Mari Carmen y Jesús

Hoy hemos tenido una tarta de boda, que me ha encantado hacerla. Para una compañera de trabajo, son muchos años juntas y siempre nos hemos llevado igual de bien. Les deseo todo la felicidad del mundo, pues se la merecen.
Mari Carmen y Jesús, muchas felicidades, que disfrutéis muchísimo de este día y de todos los que os quedan por pasar juntos.
El bizcocho de arriba es una red velvet con crema de queso avainillado.
El bizcocho de en medio es de chocolate con almíbar de café y crema de baileys.
El bizcocho de abajo es de vainilla con dulce de leche y crema de vainilla.



domingo, 17 de septiembre de 2017

Mousse de queso y melocotón

Base de bizcocho de vainilla con almíbar de melocotón, acompañado de una mousse de queso con trocitos de melocotón.
Ummmh!! Un placer para el Domingo-


sábado, 16 de septiembre de 2017

martes, 12 de septiembre de 2017

Tarta Harry Potter

Para una fan de Harry Potter, hoy cumple 19 y sus amigos le han preparado una sorpresa. Espero que le guste y que disfruten todos del cumple.
Bizcocho de vainilla con mermelada de fresas y ganache de chocolate.
FELICIDADES PRECIOSA!!


lunes, 11 de septiembre de 2017

viernes, 8 de septiembre de 2017

Cake pops de chocolate

Cake pops de chocolate para Lucía. Aunque está haciendo un gran esfuerzo por perder unos kilitos , de vez en cuando a su edad hay que darse un capricho. Que los disfrutes cariño!!


Tarta logo Clash Royal

Para el cumpleaños de Sergio, 13 son los que cumple ya. Como cualquier adolescente tiene ese juego que le resulta especial, y para él Clash Royal es uno de ellos.
La tarta es el logo del juego y el sabor, bizcocho de chocolate con buttercream de nutella y ganache de chocolate negro.
FELICIDADES!!


sábado, 19 de agosto de 2017

Tarta unicornio

Los unicornios están de moda, y hoy una personita que está muy a la última, cumple años. Parece que fue ayer cuando nació esta chiquituja que tan solo se le veían ojos en la cara tan chiquitilla, unos ojos preciosos como dos turquesas. Hoy ya cumple la docena, se nos hace grande sin que nos demos cuenta. Espero que disfrutes de tu tarta tanto como yo al hacértela, Te quiero mucho preciosa.
El piso de abajo es bizcocho de chocolate con pudding de vainilla, el piso de arriba es bizcocho de vainilla con crema de nutella.

PD: Espero que tu tía pueda seguir haciendo por muuuuuuchos años tu tarta.


martes, 15 de agosto de 2017

Tarta cojín y lámpara de los deseos

Para un cumpleaños con motivos árabes.  Sonia  me pidió que le hiciese un cojín con una lámpara de los deseos y este ha sido el resultado. La tarta es un bizcocho de chocolate con nata y confitura de frutos rojos y forrada de ganache de chocolate intenso.

Espero que les guste y la disfruten muchísimo.

viernes, 11 de agosto de 2017

Tarta número 1

Hasta Jerez se ha ido esta tarta con su bebé. Así la quiso Mara para su pequeñín Alfonso que cumplía 1 añito.
El bizcocho es de vainilla con crema pastelera y por fuera ganache de chocolate.
Que la disfrutéis prima!!


viernes, 4 de agosto de 2017

Tarta body bebé

Para darle la bienvenida a un nuevo pequeñín en la familia, esta tarta en forma de body. Una monada de criatura. El body, casi es de su talla, jajajajaja.
Por dentro un bizcocho de vainilla con una buttercream de nutella.
Espero que cuando la prueben, les guste tanto, como les ha gustado por fuera.


miércoles, 2 de agosto de 2017

Tarta Bolso

Con esta tarta en forma de bolso, hemos celebrado el cumpleaños de mi suegra. Por dentro, bizcocho de chocolate y bizcocho de vainilla, con buttercream de fresas y mermelada de fresas.
Deliciosa!!
Os dejo el corte para que os hagáis una idea.



lunes, 24 de julio de 2017

Bundt cake de plátano

Como merienda, en el desayuno, de postre, solo o en compañía. Cualquier manera es buena para disfrutar de este bundt cake de plátano con nueces y pepitas de chocolate.
Feliz  comienzo de semana!!


viernes, 21 de julio de 2017

Tarta Minnie y galletas bebé.

Siempre que tengo que hacer una tarta de Minnie, cuando ven ésta de rosas y la carita de la ratoncita,
acaban pidiéndome siempre la misma.
En ésta ocasión estaba acompañada de unas galletas de baberos y biberones, todo para un baby shower.
Espero que le gustase la sorpresa a la mamá de Valentina.


lunes, 17 de julio de 2017

jueves, 13 de julio de 2017

Helado de dulce de leche y pepitas de chocolate

Porque llevo mucho tiempo sin pasar por aquí (Pero no os olvido) hoy no quería dejar de enseñaros este helado casero. Nada como un buen helado para estos calores. Que tengáis buen verano!!.
Os dejo la foto en proceso y terminado.

domingo, 14 de mayo de 2017

Tarta frutos rojos y nata sin lactosa

Ayer os traía un tiramisú para que Julia celebrara con sus amigos su cumpleaños. Y hoy os enseño la tarta de frutos rojos para celebrar el cumpleaños con su familia. Un bizcocho de chocolate con nata sin lactosa y confitura de frutos rojos, y para rematar un buen chorro de chocolate.
Espero que la disfrutéis y que os guste a tod@s.  

FELICIDADES preciosa!! Muchos besitos...



sábado, 13 de mayo de 2017

Tiramisú para Julia

 Dos meses sin pasar por aquí alejada de todo, ya que mi madre ha estado enferma y he tenido que estar a su lado. Aunque le queda todavía un poco, ya se va recuperando. Siento de veras a todas las que os he tenido que decir no. Para las mesas dulces, tartas para comunión y un bautizo que también se ha quedado en el tintero, pero los males son fuerzas mayores y no he podido hacer otra cosa. Gracias a todas por vuestra comprensión.
Hoy vuelvo para traeros un postre para el cumpleaños de mi nuera Julia, así voy matando el gusanillo reposteril que tengo.

Un beso dulce para tod@s...



sábado, 4 de marzo de 2017

Tarta de cumpleaños

Hoy tenemos otra tarta tigretón. Esta vez para el cumpleaños de Aurelio, que probó la del cumpleaños de mi marido y le gustó tanto que quería la suya igual.
Muchas felicidades y que los 36 traigan prosperidad a tu vida.



domingo, 26 de febrero de 2017

Cupcakes de vainilla

Unos cupcakes de vainilla con chips de chocolate, crema de vainilla y remate de chocolate. Para el cumpleaños de Marta, que lo pases muy bien en tu 12 cumpleaños. 
FELICIDADES!!


domingo, 12 de febrero de 2017

San Valentin 2017

Para José y Esther, unos apasionados de los lacasitos y de la nutella.
Algo sencillo con mucho colorido y mucho sabor, bizcocho de vainilla, rellena de nutella y adornada de lacasitos.
Feliz San Valentin adelantado!!.


domingo, 5 de febrero de 2017

Bollicaos caseros

Aquí tenéis la sorpresa que les tenía guardada a los míos para la merienda.
 Bollicaos caseros, cargaditos de chocolate, no como los que venden que te encuentras el chocolate solo al principio. Una delicia...


Tarta de fresas con nata

 Aprovechando la época de fresas. Hoy tenemos de postre esta tarta, fresas con nata y bizcocho suave de vainilla.
Que disfrutéis del Domingo!!


jueves, 2 de febrero de 2017

Pan de calatrava

Hoy os traigo un postre de aprovechamiento, rápido y muy sencillo de hacer.

Solo necesitamos:

-120g de pan del día anterior.
-200g de azúcar.
-3 huevos M.
-500ml de leche.
Y caramelo líquido.
Le puedes poner un poco de canela molida y una ralladura de limón. ( Yo no le puse porque no tenía)

En un recipiente apto para microondas ( Por eso es rápido de hacer) se echa el caramelo líquido.
En un bol ponemos todos los ingredientes restantes y lo batimos con la batidora, se vierte sobre el recipiente con caramelo que tenemos preparado y se pone al microondas a máxima potencia. Sobre 8 o 10 minutos y listo. Para saber si está en su punto puedes pincharlo con un palillo, si sale limpio está hecho.
Con esta cantidad de ingredientes, hice 2 bandejas de 16x12.


domingo, 15 de enero de 2017

Cheesecake de higos secos

El postre de ayer, un cheesecake muy diferente a lo acostumbrado. Suave por el queso y el toque de los trocitos de higos secos por dentro y la mermelada de higos por encima, le daba un sabor buenísimo.

Bundt cake de calabaza con glaseado de naranja

Ayer tuvimos reunión de amigos, y para merendar este Bundt cake, delicioso, muy jugoso y con un olor y un sabor a especias buenísimo. Y ese glaseado de queso crema con naranja le ha dado un toque espectacular.


lunes, 9 de enero de 2017

Tarta tigretón

Este año para el cumpleaños de mi marido, me pidió que su tarta no fuese de fondant, la quería sencilla y tradicional. Y como le gustan los sabores de nuestra infancia, me vino a la mente el tigretón. Así que esta ha sido su tarta.


viernes, 6 de enero de 2017

Roscones 2017

Buenos días, espero que los reyes hayan venido cargaditos de regalos. Por aquí no se han portado muy mal. Que se siga manteniendo la ilusión de este día mágico. Os dejo con mis roscones y besos dulces para tod@s...

domingo, 1 de enero de 2017

Nochevieja 2016 / 2017

Os deseo un feliz comienzo de año a tod@s y os dejo con los dulces de anoche.
Unos cupcakes de red velvet con crema de queso, unos cakepops de red velvet también bañados en chocolate blanco, unos medallones de chocolate con frutos secos, y como tarta una lemon pie.
Además de unas tartaletas de tarta de queso con mermelada de melocotón sin azúcar, que no me dieron tiempo de hacerle foto.