sábado, 4 de marzo de 2017

Tarta de cumpleaños

Hoy tenemos otra tarta tigretón. Esta vez para el cumpleaños de Aurelio, que probó la del cumpleaños de mi marido y le gustó tanto que quería la suya igual.
Muchas felicidades y que los 36 traigan prosperidad a tu vida.



domingo, 26 de febrero de 2017

Cupcakes de vainilla

Unos cupcakes de vainilla con chips de chocolate, crema de vainilla y remate de chocolate. Para el cumpleaños de Marta, que lo pases muy bien en tu 12 cumpleaños. 
FELICIDADES!!


domingo, 12 de febrero de 2017

San Valentin 2017

Para José y Esther, unos apasionados de los lacasitos y de la nutella.
Algo sencillo con mucho colorido y mucho sabor, bizcocho de vainilla, rellena de nutella y adornada de lacasitos.
Feliz San Valentin adelantado!!.


domingo, 5 de febrero de 2017

Bollicaos caseros

Aquí tenéis la sorpresa que les tenía guardada a los míos para la merienda.
 Bollicaos caseros, cargaditos de chocolate, no como los que venden que te encuentras el chocolate solo al principio. Una delicia...


Tarta de fresas con nata

 Aprovechando la época de fresas. Hoy tenemos de postre esta tarta, fresas con nata y bizcocho suave de vainilla.
Que disfrutéis del Domingo!!


jueves, 2 de febrero de 2017

Pan de calatrava

Hoy os traigo un postre de aprovechamiento, rápido y muy sencillo de hacer.

Solo necesitamos:

-120g de pan del día anterior.
-200g de azúcar.
-3 huevos M.
-500ml de leche.
Y caramelo líquido.
Le puedes poner un poco de canela molida y una ralladura de limón. ( Yo no le puse porque no tenía)

En un recipiente apto para microondas ( Por eso es rápido de hacer) se echa el caramelo líquido.
En un bol ponemos todos los ingredientes restantes y lo batimos con la batidora, se vierte sobre el recipiente con caramelo que tenemos preparado y se pone al microondas a máxima potencia. Sobre 8 o 10 minutos y listo. Para saber si está en su punto puedes pincharlo con un palillo, si sale limpio está hecho.
Con esta cantidad de ingredientes, hice 2 bandejas de 16x12.


domingo, 15 de enero de 2017

Cheesecake de higos secos

El postre de ayer, un cheesecake muy diferente a lo acostumbrado. Suave por el queso y el toque de los trocitos de higos secos por dentro y la mermelada de higos por encima, le daba un sabor buenísimo.

Bundt cake de calabaza con glaseado de naranja

Ayer tuvimos reunión de amigos, y para merendar este Bundt cake, delicioso, muy jugoso y con un olor y un sabor a especias buenísimo. Y ese glaseado de queso crema con naranja le ha dado un toque espectacular.


lunes, 9 de enero de 2017

Tarta tigretón

Este año para el cumpleaños de mi marido, me pidió que su tarta no fuese de fondant, la quería sencilla y tradicional. Y como le gustan los sabores de nuestra infancia, me vino a la mente el tigretón. Así que esta ha sido su tarta.


viernes, 6 de enero de 2017

Roscones 2017

Buenos días, espero que los reyes hayan venido cargaditos de regalos. Por aquí no se han portado muy mal. Que se siga manteniendo la ilusión de este día mágico. Os dejo con mis roscones y besos dulces para tod@s...

domingo, 1 de enero de 2017

Nochevieja 2016 / 2017

Os deseo un feliz comienzo de año a tod@s y os dejo con los dulces de anoche.
Unos cupcakes de red velvet con crema de queso, unos cakepops de red velvet también bañados en chocolate blanco, unos medallones de chocolate con frutos secos, y como tarta una lemon pie.
Además de unas tartaletas de tarta de queso con mermelada de melocotón sin azúcar, que no me dieron tiempo de hacerle foto.