Brazo gitano

Hoy os traigo  un brazo gitano para unos amigos. Un pionono de vainilla relleno de dulce de leche y por fuera cubierto de nata vegetal. No la había probado pero me habían dicho que estaba muy bien, porque cuando la montas no baja,  es verdad y tiene un sabor suave y agradable.

Ésta es la que yo he comprado

La podéis encontrar en azúcar y glass.