Para los que somos chocolateros, el chocolate va con todo, pero si es combinado con menta es una bomba explosiva. Una tarta que tenía pendiente para un familiar al que hacía tiempo que no nos veíamos, pero como dice mi prima, será la primera tarta de muchas.
Sencilla por fuera, pero no por eso menos deliciosa. Bizcocho de chocolate, calado de almíbar de menta, con una suave crema de menta y bañado de chocolate.
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