Tarta para un corzano

Cumpleaños de mi primo José Luis, gran seguidor al deporte en general, pero como afición la bicicleta es su gran pasión, tanto que tienen un equipo al que le han puesto por nombre (Amigos de las corzas). Salen en fin de semana,  se hacen sus rutas y disfrutan de lo que más les gusta, la bici y el paisaje.
La tarta es un bizcocho de chocolate, con pudíng de vainilla, ganache de chocolate y merengue.




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